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REPORTES

Reportes de Restaurant

En este apartado podrás generar reportes que te permitan conocer el flujo de trabajo de tu restaurante, obteniendo datos como las comandas registradas, los platillos, reservaciones y pedidos. Además, los catálogos de insumos, platillos y combos.

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Comandas

Este reporte te muestra las comandas registradas a una fecha o periodo de tiempo determinado. Tienes opciones de aplicar filtros por mesero o cliente.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Platillos

Este reporte te permite visualizar la lista de platillos y/o bebidas capturados en comandas. Tienes opción de filtrar por platillos vigentes o cancelados y por mesero.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Reservaciones

Aquí podrás visualizar las reservaciones registradas a una fecha o periodo de tiempo determinado.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Pedidos

En este apartado puedes visualizar los pedidos registrados, con datos como el número de órden, cliente, fecha, cantidad de platillos y total. Puedes aplicar filtros por el mesero, cliente o estado del pedido.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Propinas

Aquí consultar las propinas registras y conocer a qué mesero le corresponden, así como la forma de pago y el total.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Envíos

Si ofreces el servicio de entrega a domicilio, aquí podrás visualizar el estado de los envíos, repartidor, tiempo de entrega, cambio que se el entrego al repartidor y total.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Tiempo de Producción

Si haces uso del monitor de cocina podrás conocer el tiempo de preparación de los platillos o bebidas que ofreces en tu restaurante. Además de tener la posibilidad de conocer un tiempo promedio de preparación de cada uno de ellos.

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La información puedes visualizarla directamente en el sistema u obtenerla en un formato reporte dando clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Catálogos

En este apartado podrás generar tus catálogos de insumos platillos y combos.

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Insumos

Aquí puedes obtener tu catálogo de insumos con filtros como categoría y departamento, si lo deseas puedes solo visualizar los insumos con o sin existencias, o bien aquellos que sobrepasan el máximo de inventario o que se encuentren por debajo del mínimo establecido.

Para generar el reporte, da clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Platillos

Aquí podrás obtener tu catálogo de platillos con filtros como categoría y departamento o platillos marcados para la venta o no.

Para generar el reporte, da clic en "Previa (F3)".

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Ejemplo:

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Combos

Aquí podrás obtener tu catálogo de combos con filtros como categoría y departamento. Además de poder decidir si deseas visualizar el contenido del combo, así como el precio de los platillos.

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Ejemplo:

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